先日、弊社は仕事始めでした。

毎年、花びらもちや厄除だんごをいただきます。

花びらもちを調べてみると歯固めの儀式で長寿を願うお菓子です。
また初釜の茶事に出されて、それから新年のお菓子となったそうです。
しょっぱさと甘さが同時に口の中に広がります。

新年早々不安定な日々でございますが、
みなさん、お気をつけてお過ごしください。

新年も写真でおすそわけ。
厄除だんごで厄除を。