先日送ってもらったタコ。こんなんなりました。

まずは定番。タコと里芋の炊き合わせ。

うま。

タコと言えば、何といっても明石のタコ。

あるいは佐島のタコなんてのも珍重されていますけど

わたし的に一番は、やっぱり走水！

一般的には久里浜の渡りダコって

言われているやつです。

｢おめえよ、ここのタコはよう、

東京湾を泳いでよう、房総半島の先っちょまで

行ったり来たり往復してるでよ」

｢浦賀水道の早潮でもまれて育ってるで

ものが違うよ、ものが」「うめえわけだべ｣

はいこれが高司丸大船長にさんざん聞かされた

走水のタコの能書きです。

…と、これだけではただのタコ自慢で終わっちゃう。

そこで一滴二滴Valloneのオリーブオイル！

江戸前タコのナポリ風味（？）…とにかくぜっぴん！

Valloneオリーブオイル。オリーブオイルというよりオリーブ果汁。

ぜひお試しを！